Die Veranderte Wettbewerbssituation Auf Dem EG-Milchmarkt Durch Die Aufhebung Der Produktions- Und Absatzbeschrankungen Fur Milchimitate

Die Veranderte Wettbewerbssituation Auf Dem EG-Milchmarkt Durch Die Aufhebung Der Produktions- Und Absatzbeschrankungen Fur Milchimitate Synopsis

Milchimitationsprodukte zeichnen sich gegenueber konventionellen Milchprodukten dadurch aus, dass die natuerlichen Milchbestandteile durch Nichtmilchbestandteile ganz oder teilweise ersetzt worden sind. Mit der Aufhebung nationaler Produktions- und Absatzbeschraenkungen fuer derartige Milchimitate wird zukuenftig eine uneingeschraenkte EG-weite Verbreitung dieser Produkte ermoeglicht. Die Zielsetzung der vorliegenden Untersuchung besteht darin, die mit der Zulassung von Milchimitaten verbundenen Veraenderungen der Wettbewerbssituation am EG-Milchmarkt aufzuzeigen. Schwerpunkte der Untersuchung sind dabei die Prognose der zukuenftigen Marktsituation von Milchimitaten in der EG und die Beurteilung der Wettbewerbsfaehigkeit nationaler Molkereiwirtschaften am zukuenftigen Milchimitatenmarkt.