?Innovationen in der Hotellerie stellen besondere Herausforderungen an das Management und die Gestaltung von Innovationsprozessen dar. Sie sind auf die konstitutiven Merkmale von Dienstleistungen zurückzuführen. Elisa Innerhofer untersucht Innovationsprozesse in der Hotellerie, indem sie Konzepte der Dienstleistungs- und der Innovationstheorie mit ressourcenorientierten Ansätzen des Strategischen Managements verknüpft.
Sie zeigt, welche Ressourcen und Kompetenzen innovationsrelevant sind und welche Rolle sie im Innovationsprozess spielen.
| ISBN: | 9783834942234 |
| Publication date: | 29th June 2012 |
| Author: | Elisa Innerhofer |
| Publisher: | Gabler Verlag |
| Format: | Paperback |
| Pagination: | 382 pages |
| Series: | Entrepreneurial Management Und Standortentwicklung |
| Genres: |
Business innovation |
?Innovationen in der Hotellerie stellen besondere Herausforderungen an das Management und die Gestaltung von Innovationsprozessen dar. Sie sind auf die konstitutiven Merkmale von Dienstleistungen zurückzuführen.
Strategische Innovationen in Der Hotellerie features in the following genres: Business innovation
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Strategische Innovationen in Der Hotellerie was written by Elisa Innerhofer and published by Gabler Verlag
Strategische Innovationen in Der Hotellerie has 382 pages
Yes it is part of Entrepreneurial Management Und Standortentwicklung series